THOMY® Veggynaise Eimer 2 kg

Die pflanzenbasierte THOMY® Mayonnaise beweist eindrucksvoll, dass echter Geschmack keine tierischen Zutaten benötigt. Diese vegane Alternative zur klassischen Mayonnaise bietet denselben cremigen Genuss, den man von der französischen Originalrezeptur erwartet – ganz ohne Ei und frei von tierischen Erzeugnissen. Damit ist sie nicht nur ideal für vegane und vegetarische Konzepte, sondern auch für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.

Dank ihrer fein abgestimmten Würze und der geschmeidigen Konsistenz lässt sich die Mayonnaise besonders vielseitig in der Gastronomie einsetzen. Ob als klassische Begleitung zu knusprigen Pommes frites, als Basis für vegane Remouladen, Dips oder Sandwichaufstriche – diese Mayo überzeugt in jeder Rolle. Auch als Emulgator für Salatsaucen, Bowls oder kreative Vorspeisen eignet sie sich hervorragend.

In der modernen Profiküche bietet sie eine verlässliche Lösung für zeitgemäße Speisekarten, ohne geschmackliche Kompromisse. Der Verzicht auf Ei trägt außerdem zu einer verbesserten Haltbarkeit bei und erleichtert die Lagerung. Besonders praktisch: Sie ist direkt gebrauchsfertig und spart wertvolle Zubereitungszeit.

Ein Anwendungstipp für kreative Küchen: Kombinieren Sie die THOMY® Plant-Based Mayonnaise mit Sriracha oder frischen Kräutern, um individuelle Dips für vegane Burger, Gemüse-Sticks oder Fingerfood zu kreieren. Damit bieten Sie Ihren Gästen eine innovative, geschmackvolle und nachhaltige Alternative zur klassischen Mayonnaise.