

Hochwertige Qualität, überzeugender Geschmack und maximale Individualität
Unsere langjährige Erfahrung in der Beschaffung, Auswahl und Veredelung von Zutaten hat uns zu wahren Dessert-Experten gemacht. Durch ein internationales Netzwerk aus Partnern und Lieferanten wählen wir Produkte mit gleichbleibend hoher Qualität aus, die den vielseitigen Anforderungen der modernen Gastronomie gerecht werden.
Jede Zutat wird mit Sorgfalt verarbeitet, um ihre Frische, ihre natürliche Struktur und ihr harmonisches Aroma zu bewahren. Diese Vorgehensweise sorgt für authentische Geschmackserlebnisse und fördert zugleich eine kreative Kochkunst, die Köche weltweit inspiriert.
Unsere Desserts zeichnen sich durch einen unverwechselbaren Geschmacksreichtum aus: Sie sind cremig, ausgewogen und bringen die feinen Nuancen von Kakao, Vanille, Früchten oder ausgewählten Gewürzen zur Geltung. Ihre ausbalancierte Struktur ermöglicht vielfältige Kombinationen – ob für Cremes, Mousses, Saucen oder feine Backwaren.
Dank unseres Fachwissens und unseres Engagements für nachhaltige Qualität bieten wir verlässliche, leicht anwendbare Lösungen, die perfekt auf Restaurants, Hotels, Bäckereien und Cateringbetriebe abgestimmt sind. Das Ergebnis: Genussvolle Kreationen, die optisch überzeugen, geschmacklich begeistern und den Ansprüchen von Profis und Genießerinnen gleichermaßen gerecht werden.
- Authentisch im Geschmack
- Einfach in der Zubereitung
- Mit fast unzähligen Möglichkeiten für kreative Ableitungen nach Ihren Präferenzen
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf:
Fügen Sie zum Basisprodukt einfach eine neue Geschmacksnote, unterschiedliche Toppings oder spezielle Saucen hinzu und schon erhalten Sie ein völlig neues, frisch zubereitetes Dessert. So können Sie ganz einfach jeden Tag ein unterschiedliches Dessert im Menü anbieten.
Schnell zubereitet, raffiniert im Geschmack und stets gelingsicher: Mit Nestlé Docello gelingen Desserts auf Profi-Niveau ganz einfach. Ideal für die anspruchsvolle Küche – von der Gastronomie bis zur Gemeinschaftsverpflegung. ist eine Marke mit Tradition und einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Sie steht für Produkte, die den Alltag erleichtern und gleichzeitig höchste Standards erfüllen. Durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung gelingt es der Marke, moderne Lösungen für vielfältige Anwendungsbereiche zu schaffen. Das Vertrauen der Kunden basiert auf einer langjährigen Erfahrung, nachhaltiger Produktion und dem Engagement für soziale Verantwortung. Ob in der Gastronomie, im Handel oder im privaten Bereich – diese Marke ist ein verlässlicher Partner für alle, die Wert auf Exzellenz und Zuverlässigkeit legen.
Unsere Produkte
Exklusiv für Profis, einfach im Handling und grossartige Ergebnisse bei der Anwendung auf Desserts.