Seit über 40 Jahren kreiert CHEF® an Ihrer Seite innovative kulinarische und authentische Lösungen, welche die hohen Ansprüchen der Top-Gastronomie erfüllen. Stets mit dem Ziel, Geschmack und Tradition zu wahren, sowie Ihren kreativen Ambitionen gerecht zu werden. Als Basisprodukte für Profis nehmen Ihnen die Fonds und Grundsaucen die zeitraubende Arbeit ab, lassen Ihnen aber allen Raum für Ihre eigene Handschrift.
Ihre Motivation ist es, täglich Mahlzeiten von höchster Qualität unter extremen Bedingungen zu erschaffen. Sie lernen ständig dazu, nehmen Einflüsse traditioneller Techniken, saisonale Rezepturen und Zutaten aus der ganzen Welt auf. Echte Köch:innen sind immer hungrig – nach neuen Ideen und danach, ihren Gästen vertraute sowie neue Speisen nach ihrem Geschmack zu servieren. Deshalb wollen wir immer besser werden und die Besten bleiben!
Wir entwickeln unsere Rezepturen in Zusammenarbeit mit Küchenchefs. Inspiriert von der traditionellen französischen Küche und Rezepten aus der ganzen Welt sind sie eine hervorragende Grundlage für alle Kochstile.
