Antipasti misto « planté »

  • Temps de préparation
    60 min
  • Difficulté Intermédiaire
  • Nombre de services
    10

Pendant Veganuary et au-delà, nous vous invitons à savourer le meilleur de la cuisine méditerranéenne, tout en promouvant une alimentation consciente et un plaisir durable. Laissez nos Antipasti Misto « plantés » vous emmener dans le monde de la diversité végétalienne.

Ingrédients
  • 200 grammes Thomy Veggynaise
  • 20 grammes CHEF® Signature Pâte à l’Ail Noir
  • 200 grammes de BUITONI® Sauce tomate
  • 100 grammes Sauce, salsa, prête à servir
  • 200 grammes Houmous, commercial
  • 200 grammes GARDEN GOURMET Falafel
  • 200 grammes GARDEN GOURMET Falafels Betteraves
  • 280 grammes Garden Gourmet Sensational Vuna
  • 200 grammes Mini filet croustillant Garden Gourmet
  • 200 kilogrammes Courge, courgette, bébé, cru
  • 200 grammes Aubergine, crue
  • 200 grammes Poivrons doux, rouges, crus
  • 200 grammes Champignons, blancs, sautés
  • 200 grammes Oignons, crus
Préparation
  • 1
    Mélanger la Veggynaise THOMY avec la pâte d'ail noir CHEF jusqu'à consistance lisse. BUITONI Mélanger le sugo aux tomates avec la salsa. Versez le houmous et les 2 trempettes mélangées dans des bols séparés.
  • 2
    Cuire les Falafel Classique GARDEN GOURMET®, les Falafel à la betterave GARDEN GOURMET® et les boulettes de viande végétaliennes GARDEN GOURMET® dans le four mixte préchauffé à 180°C pendant 6 minutes. Retour au calme.
  • 3
    Cuire le GARDEN GOURMET® Crispy Tender dans du gras pendant 3 minutes à 170°C. Retour au calme.
  • 4
    Servir les produits préparés avec les légumes grillés sur une assiette ou dans des bols en tapas.
Conseil

Servir avec du persil feuille et de l'épeautre sauté.

Components

Antipasti misto « planté »

Les "starters" ou plateaux d'entrées sont de plus en plus appréciés dans la gastronomie. Nous vous avons concocté ici une variante avec nos différents favoris GARDEN GOURMET®. Outre notre très apprécié falafel de betterave rouge et nos boulettes hachées végétaliennes, nos deux nouveautés Falafel Classic et Sensational™ Crispy Tenders se distinguent ici. Super polyvalents et garantis végétaliens.
Antipasti misto « planté »