Craquons pour les végétaux!

Nous sommes convaincus que plus de gens se nourriront de produits végétaux, plus notre planète ira mieux. C'est pourquoi, chez Garden Gourmet, nous démontrons aux food lovers à quel point les produits végétaliens et végétariens peuvent être raffinés, variés et respectueux de l'environnement. À la maison comme au restaurant.  

Garden Gourmet propose donc aux gastronomes une délicieuse sélection de produits végétaliens et végétariens qui répondent aux besoins de chaque restaurant.  

Garden Gourmet: tout ce qu'il faut savoir en un coup d'œil 

Nous avons rassemblé les questions les plus fréquentes des clients et équipes de cuisine. Voici les réponses !

Avec nos alternatives à base de viande et de poisson, nous ne faisons aucun compromis sur le goût et la texture : les produits similaires à la viande comme le Garden Gourmet® Sensational™ Burger jusqu'au Garden Gourmet® Vuna™, délicieuse alternative au thon, flattent en premier lieu les papilles.

En même temps, ils convainquent par:

• une préparation facile, 
• des ingrédients de haute qualité, riches en fibres et en protéines,
• sans compromis sur le goût et la texture.

Voici comment rendre votre menu "sensationnel" ! 

De plus en plus de personnes se considèrent flexitariennes et réduisent consciemment leur consommation de viande. Découvrez dans cet article comment compléter vos menus par de délicieux plats végétaliens et végétariens avec Garden Gourmet et comment présenter le tout sur la carte.

Bon pour vous & la communauté 

Chez Garden Gourmet, nous sommes très attentifs aux ingrédients et aux valeurs nutritives. Nous ne sommes satisfaits que si tout est parfait. 

• Beaucoup de nos produits ont une teneur élevée en protéines - sans aucune protéine animale. Nous utilisons par exemple des protéines de soja. Ce petit concentré de force contient neuf acides aminés essentiels que notre corps ne peut absorber que par le biais de la nourriture.  
• La forte proportion de légumes et de plantes dans nos produits comporte une quantité importante de fibres alimentaires bénéfiques pour la santé. Celles-ci aident le corps à digérer, à se sentir rassasié plus longtemps et à réguler le taux de glycémie.
• Nous proposons des produits végétaliens et végétariens de haute qualité à consommer au quotidien. Nous souhaitons ainsi aider les gens à inclure davantage les produits végétaux dans leurs aliments préférés.

Bon pour l'environnement 

Pas à pas et de façon novatrice vers un avenir meilleur. Comme beaucoup de nos décisions laissent une empreinte écologique, nous voulons faire les bons choix avec nos produits. 

• Nous achetons notre soja aux États-Unis et en Europe. À l'avenir, il proviendra exclusivement d'Europe. De plus, nous veillons strictement à ce qu'aucune forêt ne soit défrichée pour sa culture.
• Nous aidons les gens à comprendre l'impact de leur alimentation végétale sur le climat.

Nous sommes conscients que cela ne résoudra pas tous les problèmes du monde. Mais c'est une contribution active: la durabilité ne nous tient pas à cœur que sur le papier.  

À propos de Garden Gourmet 

Depuis 1986, nous défendons l'attachement à une alimentation végétale. Nos débuts ? Un petit jardin et une bonne dose d'enthousiasme. Aujourd'hui encore, nous avons conservé la flamme. La meilleure preuve? Nos produits, avec lesquels nous célébrons chaque jour notre passion pour une nourriture saine ainsi que notre attachement à la nature.

Priorité est donnée au plaisir et non au renoncement. Il est bien plus agréable de savourer la merveilleuse diversité du monde végétal que de se priver d'un simple morceau de viande, non? C‘est ici que Garden Gourmet intervient: nous souhaitons rendre les menus de vos hôtes plus colorés, variés et raffinés.

Laissez-vous inspirer par nos produits Garden Gourmet: intégrez de nouveaux produits végétariens et végétaliens dans votre menu. Vous aurez ainsi une longueur d'avance sur les tendances du futur!