Pain plat au blé « à la grecque »

Name: Pain plat au blé « à la grecque »
Cook time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 10
Ingredients: 800 grammes GARDEN GOURMET Lanières de Filet Vegan 8 KG,16 grammes Épices paprika,50 millilitres de THOMY® huile d'olive,300 grammes Couscous cuit,20 grammes Poivrons doux rouges crus,10 grammes Persil frais,10 grammes Menthe verte frais,4 grammes MAGGI Fondor okA 3 5 kg,50 grammes Concombre pelé cru,50 grammes Oignons rouges,50 grammes Tomatillos crus,10 millilitres de THOMY® huile d'olive,1 cuillère à soupe Jus de citron cru,1 pincée Sel table,1 pincée Épices poivre noir,500 grammes Restaurant style familial salade de chou,500 grammes Yaourt à la grecque nature non gras,20 grammes Menthe verte frais,10 millilitres de THOMY® huile d'olive,5 grammes Ail,1 pincée Sel table,1 pincée Épices poivre noir,200 grammes Laitue feuille verte crue,800 grammes Pain pita blé entier

Temps de préparation
15 min
Difficulté Facile
Nombre de services
10

Découvrez Veganuary sous sa forme la plus délicieuse et dégustez notre pain plat au blé « à la grecque ». Une invitation à profiter du soleil méditerranéen dans votre assiette tout en favorisant un mode de vie durable, avec une recette aussi simple que polyvalente à mettre en œuvre.

Ingrédients

800 grammes GARDEN GOURMET Lanières de Filet Vegan 8 KG
16 grammes Épices, paprika
50 millilitres de THOMY® huile d'olive
300 grammes Couscous, cuit
20 grammes Poivrons doux, rouges, crus
10 grammes Persil frais
10 grammes Menthe verte, frais
4 grammes MAGGI Fondor okA 3,5 kg
50 grammes Concombre, pelé, cru
50 grammes Oignons rouges
50 grammes Tomatillos, crus
10 millilitres de THOMY® huile d'olive
1 cuillère à soupe Jus de citron, cru
1 pincée Sel, table
1 pincée Épices, poivre noir
500 grammes Restaurant, style familial, salade de chou
500 grammes Yaourt à la grecque, nature, non gras
20 grammes Menthe verte, frais
10 millilitres de THOMY® huile d'olive
5 grammes Ail
1 pincée Sel, table
1 pincée Épices, poivre noir
200 grammes Laitue, feuille verte, crue
800 grammes Pain, pita, blé entier

Préparation

1

Mélangez le filet effiloché GARDEN GOURMET® avec l'assaisonnement gyros et l'huile d'olive Thomy et faites revenir à la poêle pendant 2 minutes.
2

Mélangez le couscous avec le poivre, le persil, la menthe et le MAGGI Fondor.
3

Mélangez les tomates, les concombres, les oignons rouges avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
4

Mélangez le yaourt avec la menthe, l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
5

Garnir les tortillas de farine l'une après l'autre de yaourt à la menthe, de laitue romaine, de salade de chou blanc, de salade de couscous, de salade de tomates, de concombres et d'oignons et du filet effiloché GARDEN GOURMET® frit et rouler dans un wrap.

Conseil

Chauffer brièvement sous le grill de contact.

Components

Pain plat au blé « à la grecque »

Un wrap frais et juteux avec notre nouveau GARDEN GOURMET® Sensational™ PULLED FILLET, qui sait convaincre aussi bien à la cantine que dans les plats à emporter. Garanti végétalien, garanti délicieux et avec 100% de protéines de soja européennes.

Pain plat au blé « à la grecque »

Produits utilisés

GARDEN GOURMET® Sensational™ Emincé 2 kg

THOMY Olio di Oliva Classico

MAGGI® Professional Fondor Condiment en Poudre 4,5 kg

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