Burger au lard, gruyère, oignons frit et salade. Pommes de terre Wedges

Name: Burger au lard, gruyère, oignons frit et salade. Pommes de terre Wedges
Ingredients: 1,3 kg de viande de bœuf; 80 g de Ketchup THOMY; 80 g de Moutarde THOMY; 140 g de chapelure MAGGI; 10 pièces de pain burger; 300 g de lard fumé; 500 g de fromage Greyerzer en tranche; 300 g de THOMY Sauce Burger; 300 g de THOMY Sauce Tartare; 100 g d'oignons frits; 200 g de salade lolo verte; 1,5 kg de pommes de terre Wedges

Brand
Temps de préparation
50 min
Difficulté
Simple
Nombre de services

10

Un burger savoureux avec du gruyère et du lard. Il peut être accompagné d'une bonne salade ou de fines galettes de pommes de terre.

Ingrédients

1,3 kg de viande de bœuf
80 g de Ketchup THOMY
80 g de Moutarde THOMY
140 g de chapelure MAGGI
10 pièces de pain burger
300 g de lard fumé
500 g de fromage Greyerzer en tranche
300 g de THOMY Sauce Burger
300 g de THOMY Sauce Tartare
100 g d'oignons frits
200 g de salade lolo verte
1,5 kg de pommes de terre Wedges

Préparation

1

Rinderhackfleisch mit Ketchup, Senf und Semmelbröseln vermengen.
2

Die Burger formen und kühl stellen.
3

Die Burgerbrötchen aufschneiden.
4

Den Speck, die Burger und die Brötchen grillen.
5

Wenn der Burger auf der ersten Seite gut gegrillt ist, den Käse darauf legen.
6

Die Unterseite des Brötchens mit der Tartarsauce bestreichen, den Salat, den Burger und den Speck hinzufügen.
7

Die gerösteten Zwiebeln und etwas Burger Sauce hinzufügen und zuklappen.
8

Die Wedges 8 bis 10 Minuten frittieren oder 15 Minuten auf der Plancha braten. Würzen und servieren.