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GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger avec THOMY sauce burger végane, Guacamole, Pepperonata et frites de patates douces

GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger mit THOMY Burger Sauce
GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger mit THOMY Burger Sauce
  • Temps de préparation
    35 min
  • Difficulté
    Simple
  • Nombre de services
    10
Le burger Plant Based, affiné avec de la Pepperonata, du guacamole et la sauce burger végane THOMY, ne doit manquer sur aucune carte de barbecue. En guise d'accompagnement, des frites de patates douces conviennent parfaitement, tout comme des frites normales ou une salade fraîche. Ce burger végétal séduit par sa texture juteuse et sa saveur fumée, offrant une alternative gourmande à la version classique. Grâce à sa préparation rapide et à sa constance en cuisson, il est parfaitement adapté aux services à forte rotation, aux foodtrucks ou aux menus à emporter. La sauce burger végane THOMY ajoute une note crémeuse équilibrée qui rehausse l’ensemble. Proposez-le en format double avec fromage végétal fondu ou dans une version mini pour des plateaux dégustation. Ce plat est une solution moderne pour répondre à la demande croissante d’options végétales sans compromis sur le goût.

Ingrédients

  • 10 Pièces GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger
  • 10 pièces de petit pain brioche végan
  • 400 g d'avocat
  • 2 pièces de limette
  • 4 pièces d'oignons rouge émincés
  • 500 g de poivrons mulitcolors
  • 300 g de THOMY® Sauce Burger Végane
  • 50 ml de THOMY® huile d'olive
  • 1,5 kg de Frites de patates douces

Préparation

  • 1
    Die Avocado mit einer Gabel zu einem Püree zerdrücken. Limettensaft, Salz, Pfeffer und einen Schuss Olivenöl hinzugeben.
  • 2
    Paprikaschoten und rote Zwiebeln auf dem Grill grillen. Beiseite stellen, Olivenöl hinzufügen und in Streifen schneiden.
  • 3
    Den veganen Burger sowie die veganen Brioche-Brötchen grillen.
  • 4
    Die Unterseite des Brioche-Brötchens mit THOMY Vegan Burger Sauce bestreichen.
  • 5
    Dann den Salat, die gegrillte Pepperonata, den GARDEN GOURMET® Sensational™ Vegan Burger, die Guacamole anrichten und mit dem oberen Brioche-Brötchen bedecken.
  • 6
    Die Süßkartoffel-Pommes 8 Minuten frittieren oder 12 Minuten auf die Plancha legen. Würzen. Heiß servieren!

Produits utilisés

GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger mit THOMY Burger Sauce

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