Tres tortillas

Name: Tres tortillas
Prep time: 2 s
Cook time: 58 s
Total time: 60 s
Yield: 10
Cuisine: Tex Mex
Ingredients: 600 grammes tortillas,200 grammes Avocat,100 grammes de crème acidulée,10 millilitres Jus de citron vert cru,1 gramme Zeste de citron cru,7 grammes MAGGI Fondor okA,200 grammes Garden Gourmet Sensational Vuna,50 grammes Tomatillos crus,150 grammes de haricots noirs (2x boîtes égouttées et lavées),150 grammes Patate douce crue non préparée,150 grammes Citrouille cuite bouillie égouttée sans sel,200 grammes GARDEN GOURMET Lanières de filet vegan,150 grammes MAGGI Sauce Chili Douce Thaïlandaise,300 millilitres de BUITONI® Sauce tomate,75 grammes Haricots liquide de haricots rouges compotés,75 grammes Maïs sucré jaune cru,75 grammes Poivrons doux rouges crus,75 grammes GARDEN GOURMET® Haché Végan,10 grammes Epices sarriette moulue

Temps de préparation
60 min
Difficulté Intermédiaire
Nombre de services
10

Savourez Veganuary avec nos irrésistibles Tres Tortillas ! Découvrez le goût de tacos végétaliens épicés remplis de délicieux ingrédients végétaux. Une expérience gustative qui vous ravira.

Ingrédients

600 grammes tortillas
200 grammes Avocat
100 grammes de crème acidulée
10 millilitres Jus de citron vert, cru
1 gramme Zeste de citron, cru
7 grammes MAGGI Fondor okA
200 grammes Garden Gourmet Sensational Vuna
50 grammes Tomatillos, crus
150 grammes de haricots noirs (2x boîtes égouttées et lavées)
150 grammes Patate douce, crue, non préparée
150 grammes Citrouille, cuite, bouillie, égouttée, sans sel
200 grammes GARDEN GOURMET Lanières de filet vegan
150 grammes MAGGI Sauce Chili Douce Thaïlandaise
300 millilitres de BUITONI® Sauce tomate
75 grammes Haricots, liquide de haricots rouges compotés
75 grammes Maïs, sucré, jaune, cru
75 grammes Poivrons doux, rouges, crus
75 grammes GARDEN GOURMET® Haché Végan
10 grammes Epices, sarriette, moulue

Préparation

1

Disposez les mini tortillas sur une plaque et faites chauffer à la vapeur combinée à 60 °C pendant 5 minutes.
2

Mélangez grossièrement l'avocat avec la crème sure, le jus de citron, le zeste de citron et MAGGI Fondor. Incorporer le GARDEN GOURMET® Vuna et les tomates en dés.
3

Mélangez les haricots noirs, les cubes de patate douce, les cubes de citrouille et les lanières de filet végétalien GARDEN GOURMET®. Incorporer la sauce chili douce thaïlandaise MAGGI et chauffer avant de servir.
4

BUITONI Faites chauffer la sauce tomate et ajoutez les haricots rouges, le maïs, les poivrons et la viande hachée végétalienne GARDEN GOURMET®. Porter à ébullition, incorporer les épices chili con carne et chauffer à nouveau.
5

Placer 3 tortillas par portion dans une assiette. Garnir avec les 3 garnitures et garnir selon vos envies.