CHEF Premium Demi-Glace 1 L
Retrouvez le goût et la texture d’une sauce demi-glace traditionnelle avec CHEF® Premium Demi-Glace, une recette élaborée à partir d’ingrédients d’origine naturelle. Ses notes de viandes, de légumes et d'herbes aromatiques et son bel aspect opaque et brillant en font une base parfaite pour la réalisation de vos sauces.
Valeurs nutritionnelles: CHEF Premium Demi-Glace 1 L
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Pour 100g/ml |
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| Énergie | 212 kJ 50 kcal |
| Matières grasses | 0.1 g |
| - dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 1.1 g |
| - dont sucres | 1.0 g |
| Fibres alimentaires | 0.8 g |
| Protéines | 10.8 g |
| Sel | 0.52 g |
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Ingrédients:
os de bœuf**, eau, oignons, livèche, purée de tomate (double concentré), sucre caramélisé, sel.
*Ingrédients d'origine naturelle.
**Réalisé avec 2,6 kg d'os de bœuf pour I litre de fonds.
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Préparation :
Prêt-à-l'emploi.
Conservation :
À conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur à max. +5°C et utiliser dans les 3 jours.
