Chef Weisser Geflügelfond 800 g
Eine schöne Note von Geflügel, um Ihre Rezepte geschmackvoll zu machen. Eine ausgewogene aromatische Garnierung, die zur Feinheit Ihrer fertigen Saucen beiträgt. Das Ergebnis des CHEF®-Know-hows: eine strenge Auswahl der Zutaten; Dosierungen, die an die verschiedenen Verwendungsarten (Kochen, Saucen) angepasst sind. Ausgezeichnete Beständigkeit für kalte Anwendung und in Bain-marie. Bis 40L. Diese Produkte sind ideal für professionelle Küchen, um den Geschmack zu intensivieren und die Präsentation der Gerichte zu verbessern, während sie gleichzeitig die Effizienz in der Zubereitung unterstützen.
Nährwerte: Chef Weisser Geflügelfond 800 g
|
pro 100 g/ml |
|
|---|---|
| Energie (kcal) | 348 kcal |
| Energie (kJ) | 1468 kJ |
| Fett | 7.6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 62.1 g |
| - davon Zucker | 5.1 g |
| Ballaststoffe | < 0.5 g |
| Eiweiss | 7.5 g |
| Salz | 18.2 g |
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Zutaten:
Glukosesirup, Salz, Stärken, Geflügel 12,7% (Hühnerfett 7%, Hühnerextrakt), Maltodextrin, Aromen (mit Sellerie), Zwiebel, Knollensellerieextrakt, Lauchextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakte aus Rosmarin), Thymianextrakt, Knoblauchextrakt.
Allergene:
Enthält: Sellerie.
Kann enthalten: Eier, Milch und Weizen.
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Zubereitung:
1. Produkt in kaltes oder kochendes Wasser einrühren.
2. Wasser zum Kochen bringen und anschliessend 3 Minuten kochen.
Bewahrung:
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach jeder Nutzung gut verschliessen.
