THOMY® Mayonnaise à Salade Eimer

THOMY®, die beliebteste Mayonnaise-Marke der Schweiz, überzeugt mit einer speziell für den professionellen Gastronomiebereich entwickelten Rezeptur. Diese Mayonnaise vereint eine besonders cremige Textur mit einem harmonisch abgerundeten Geschmack, der sich ideal für vielseitige Anwendungen eignet – von klassischen bis zu kreativen Saucenkreationen.

Dank ihrer stabilen Emulgation und geschmeidigen Konsistenz lässt sich die Mayonnaise mühelos mit Essig, Öl, Senf oder Kräutern zu hochwertigen Salatsaucen verarbeiten. Ob traditionelles French Dressing, cremige Cocktailsauce oder würzige Joghurt-Mayo-Kombinationen – diese Mayonnaise bildet stets eine zuverlässige Basis. Sie haftet sehr gut an Salatzutaten und sorgt so für ein appetitliches Erscheinungsbild und gleichmäßigen Geschmack.

In Buffets, Salatbars oder bei der Mise en Place in Großküchen überzeugt sie nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre hohe Standfestigkeit – ideal für vorbereitete Speisen oder längere Präsentationszeiten. Auch als Begleiter zu Sandwiches, Pommes frites, Fisch oder Fleisch ist sie vielseitig einsetzbar und garantiert konstante Qualität.

Ein weiterer Vorteil für die Profiküche: die Mayonnaise ist besonders temperaturstabil und gerinnt nicht bei Kombination mit säurehaltigen Zutaten. So bleibt die gewünschte Cremigkeit auch bei höheren Anforderungen erhalten.

Mit dieser THOMY® Mayonnaise erhalten Küchenprofis eine verlässliche Grundlage, die Inspiration für neue Geschmacksideen bietet – effizient, vielseitig und stets auf Top-Niveau.