MAGGI® Professional Demi-Glace
950 g
3.5 kg
MAGGI® Professional Demi-Glace ist eine vielseitig verwendbare Basissauce, die sich ideal als Grundlage für braune Saucen und alle davon abgeleiteten Saucen eignet. Mit Demi-Glace haben Sie eine gute Basis, die Sie nach Lust und Laune verfeinern können.
Die MAGGI® Professional Demi-Glace ist fettarm, zuckerarm und für die leichte Vollkost geeignet.
Mit MAGGI® Professional unterstützen wir Sie in Ihrem hektischen Alltag mit Produkten, die einfach zuzubereiten sind. Dabei lassen wir aber nie den Geschmack oder die Qualität außer Acht!
Nährwerte: MAGGI® Professional Demi-Glace
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pro 100 g/ml |
|---|---|
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Energie |
1545 kJ |
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Fett |
7.3 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren |
4.1 g |
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Kohlenhydrate |
63.2 g |
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- davon Zucker |
10.5 g |
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Ballaststoffe |
2.6 g |
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Eiweiss |
10 g |
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Salz |
10 g |
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Technische Daten
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Artikelnummer |
EAN (EA) |
Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| 12583558 |
8585002438799 |
6 x 950 g |
| 12576836 | 8585002450869 | 4 x 3,5 kg |
Zutaten:
Glukosesirup, Stärke, Weizenmehl, Gemüse (Tomaten, Zwiebeln geröstet, Knoblauch, Sellerie), Hefeextrakt, Salz, Zucker, Rinderfett 5%, natürliche Aromen, karamellisierter Zucker, Rindfleisch 2,5%, Kaliumchlorid, Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Gewürze, Antioxidationsmittel (Extrakte aus Rosmarin).
Allergene:
Enthält: Sellerie, Weizen.
Kann Eier, Fisch, Milch und Soja enthalten.
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen maßgebend sind.
Zubereitung:
Für 1 Liter Demi-Glace 100 g Pulver in 1 Liter lauwarmem Wasser anrühren. Unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen.
Bewahrung:
Geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren.
