CHEF Signature Pâte à l’ail noir 450g

L'âme pure de l'ail noir au goût intense. La fermentation est une méthode traditionnelle de la Chine pour préserver l'ail. La fermentation transforme le goût intense et frais de l'ail en une saveur d'ail douce et riche en umami. Ce n'est que récemment que l'ail noir a trouvé sa place dans la gastronomie européenne, où il sert d'exhausteur de goût dans de nombreux plats. Notre pâte à l'ail noir est 100% comparable au produit de fabrication traditionnelle, ce qui vous permet de mettre en œuvre la tendance actuelle individuellement.

Ingrédients

Eau, ail noir en pâte (eau, ail noir 12%, sel, vinaigre d'alcool), arômes, sucre, sel, fibres d'agrumes, ail en poudre, acidifiant (acide ascorbique).

Allergènes

Sans allergènes

 

Spécifications

Sans lactose
Sans gluten
Pauvre en matières grasses
Végétarien
Qualité OK

 

Numéro d'article

12360132

Code EAN unité

7613036387712

Code EAN carton 6 x 450g

7613036387729

Lieu de productionFinlande

 

Informations nutritionnelles pour 100 g/ml

Énergie424 / 100 (kJ/kcal)
Matières grasses<0.5 g
- dont acides gras saturés<0.1 g
Glucides19.0 g
- dont sucres16.0 g
Fibres alimentaires4.8 g
Protéines3.0 g
Sel9.9 g