MAGGI® Professional Bouillon Gold 4,5 kg
Le Bouillon Gold de MAGGI® Professional peut être servi en potage avec garniture ou être utilisé comme base pour la préparation de potages aux légumes, sauces, plats de riz et pâtes. Il est également idéal pour assaisonner les mets.
Avec notre gamme de bouillons MAGGI® Professional, vous détenez toujours la solution idéale pour réaliser vos plats. Fabriqués à partir d'ingrédients de qualité, leur goût est authentique. Ils sont spécialement adaptés aux exigences de la restauration professionnelle. Car depuis plus de 120 ans, les produits Maggi sont continuellement améliorés afin d'aider les chefs cuisiniers dans leur travail.
Le bouillon Gold est pauvre en sucre et en matières grasses et contient de l'huile de tournesol au lieu de l'huile de palme.
Sa solubilité rapide et sa clarté en font un choix idéal pour des préparations exigeantes en cuisine. Il permet un dosage précis, une restitution fidèle des arômes, et une réduction homogène. Grâce à sa polyvalence, il s’intègre aussi dans les buffets, les plats végétariens ou les concepts de restauration rapide. Il assure une base fiable et constante, même en grand volume. Une solution fonctionnelle qui répond aux exigences modernes sans compromis sur le goût.
Valeurs nutritionnelles: MAGGI® Professional Bouillon Gold 4,5 kg
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Pour 100g/ml |
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| Énergie | 752 kJ |
| Matières grasses | 3.5 g |
| - dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 21.6 g |
| - dont sucres | 5.6 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 14.7 g |
| Sel | 57.2 g |
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Ingrédients:
Sel, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), arômes (avec céleri et blé), amidon, sucre, huile de tournesol 3%, maltodextrine, oignon en poudre, acidifiant (acide citrique), colorant (caramel ammoniacal).
Allergènes:
Peut contenir: Oeufs, Poisson, Lait, Moutarde et Soja.
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
En savoir plus sur la signification de ces pictogrammes et les caractéristiques du produit
Préparation :
Pour 1 litre de délicieux bouillon, diluer 20 g de poudre dans l’eau bouillante. Dilution immédiate.
Conservation :
Tenir fermé. Conserver au frais et au sec.
