MAGGI® Professional Bouillon Bouquet de Légumes

1 kg
4.5 kg

MAGGI® Professional Bouquet de Légumes est un bouillon de légumes végétarien clair et savoureux qui peut être servi comme soupe avec un insert ou utilisé comme base pour la préparation de soupes de légumes, de sauces, de plats de riz et de pâtes.

Avec notre assortiment de bouillons MAGGI® Professional, vous avez toujours la solution parfaite pour la préparation de soupes, de sauces, de consommés ou de risottos. Ils sont fabriqués à partir d'ingrédients de qualité supérieure et ont un goût authentique. Ils sont spécialement adaptés aux exigences de la restauration professionnelle.

Le bouillon de légumes est pauvre en sucre et en matières grasses et contient de l'huile de tournesol au lieu de l'huile de palme.

Sa stabilité à la cuisson et sa solubilité rapide permettent un usage flexible, même en grande quantité. Il convient aussi bien aux régimes végétariens qu’aux cartes véganes. Idéal pour enrichir les buffets, menus diététiques ou plats traiteur, ce bouillon allie fonctionnalité et naturalité. Sa composition propre et son goût rond séduisent aussi dans les préparations créatives comme les veloutés modernes, les sauces émulsionnées ou les jus aromatiques réduits.