GARDEN GOURMET® Veganes Schnitzel 2 kg
Das vegane Schnitzel von GARDEN GOURMET® überzeugt mit seinem authentischen Geschmack und einer Textur, die kaum von einem klassischen Pouletschnitzel zu unterscheiden ist – außen goldbraun und knusprig, innen saftig-zart. Die vegane Rezeptur auf Basis hochwertiger pflanzlicher Proteine liefert nicht nur eine ballaststoffreiche Alternative, sondern erfüllt auch aktuelle Erwartungen an bewusste Ernährung.
Das vorgegarte Schnitzel lässt sich zeitsparend im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten und punktet dadurch mit hoher Effizienz im Küchenalltag. Ob als klassisches Hauptgericht mit Kartoffelbeilage oder Gemüse, als Topping auf bunten Bowls oder in Sandwiches und Wraps – seine Vielseitigkeit eröffnet zahlreiche kulinarische Optionen. Auch in internationalen Gerichten wie japanischem Katsu-Curry oder als knusprige Einlage in einer würzigen Ramen sorgt es für ein geschmackliches Highlight.
Für die Gastronomie bietet das Produkt eine attraktive Lösung: flexibel einsetzbar, ideal für Mittagsangebote, To-go-Konzepte oder vegetarische Menükomponenten. Es spricht sowohl Veganer als auch Flexitarier an und ergänzt das Speisenangebot zeitgemäß, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität. Durch seine praktische Handhabung ist es zudem perfekt geeignet für Kantinen, Betriebsgastronomie oder Event-Catering.
Zusätzliche Produktvorteile:
- 100% Europäisches Weizenprotein
- Vegan (V-Label zertifiziert)
- Nutri-Score A
- Proteinreich
- Ballaststoffquelle
Nährwerte: GARDEN GOURMET® Veganes Schnitzel 2 kg
pro 100 g |
|
---|---|
Energie (kJ) | 1067 kJ |
Energie (kcal) | 255 kcal |
Fett | 13 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
Kohlenhydrate | 19.6 g |
- davon Zucker | 1.3 g |
Ballaststoffe | 3.3 g |
Eiweiss | 13.3 g |
Salz | 0.83 g |
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Zutaten:
rehydriertes texturiertes Weizeneiweiss 36,5 % (Wasser, Weizeneiweiss 8,7 %, Weizenmehl 2,5 %), Wasser, Panade 14 % ( Weizenmehl , Hefe, Salz, Rapsöl, Paprikaextrakt, Gewürze (Paprika, Kurkuma)), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Weizenmehl , Erbsenprotein, Säureregulator (gepufferter Essig), Stabilisator (Methylcellulose), Weizeneiweiss 1,5%, Maisstärke, natürliche Aromen, Zitrusfasern, Salz, Bambusfaser, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz).
Kann enthalten: Eier, Gerste, Hafer und Roggen.
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen maßgebend sind.
Zubereitung:
Fritteuse:
170°C (vorgeheizt): 3 Min. tiefgekühltes Produkt. 3 Min. aufgetautes Produkt.
Backofen:
180°C (vorgeheizt): 8-10 Min. tiefgekühltes Produkt; 7-9 Min. aufgetautes Produkt.
Pfanne:
Bei mittlerer Hitze,8-10 Min. tiefgekühltes Produkt, 6-8 Min. aufgetautes Produkt.
Bewahrung:
Tiefgefrorenes Produkt. Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen bei ≤ 5 °C lagern, innerhalb von 3 Tagen verwenden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.