Mousline® Kartoffelstock 1 bag = 1 tray 1.4 kg
1.4 kg
Ernährungsvorteil: Das Mousline® Kartoffelpüree mit Magermilch überzeugt durch seinen intensiven Kartoffel- und Milchgeschmack. Mit nur 74 kcal pro Portion (150 g, zubereitet nach Anleitung) eignet es sich hervorragend für eine ausgewogene Verpflegung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Praktischer Tipp: Der vorportionierte 1,4-kg-Beutel ist speziell für die direkte Zubereitung in GN-1/1-Gastronormbehältern konzipiert. Dies vereinfacht die Handhabung, reduziert den Reinigungsaufwand und minimiert Produktverluste.
Küchentipp: Das Püree bleibt über mehrere Stunden warmhaltefähig und behält dabei seine attraktive Konsistenz. Ideal für Catering, Buffets und die Gemeinschaftsgastronomie.
Produktvorteile: vorportionierter Beutel für GN-1/1-Gastronormbehälter intensive Kartoffel- und Milchnote bleibt lange warmhaltefähig einfache und effiziente Zubereitung geeignet für vegetarische und glutenfreie Ernährung weniger Reinigungsaufwand und Produktverluste
Nährwerte: Mousline® Kartoffelstock
| Pro 100g verpackt | |
|---|---|
| Energie | 1402 Kj |
| Fett | 1.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 68.4 g |
| - davon Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g |
| Eiweiss | 8.0 g |
| Salz | 3.33 g |
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachte, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Zutaten:
Kartoffeln (91 %), MAGERMILCHPULVER (3,9 %), Salz, Kurkuma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (pflanzlichen Ursprungs); Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt; natürliches Aroma.
Allergene:
MILCH
Zubereitung:
1. Die für die Anzahl der vorzubereitenden Behälter benötigte Wassermenge auf 90 °C erhitzen.
2. Das heisse Wasser mit einem Messbecher gemäss den angegebenen Mengenverhältnissen in den GN-Behälter füllen.
3. Den Beutelinhalt gleichmässig im GN-Behälter verteilen und anschliessend mit einem Schneebesen verrühren.
Aufbewahrung:
Haltbarkeit: 12 Monate
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern. Nach jedem Gebrauch wieder gut verschließen.
