MAGGI® Professional Bouillon de bœuf pâte o.k.A*
Disponible en 4x1 kg et 1x5 kg
Le bouillon de bœuf MAGGI® Professional pâteux a une saveur de bœuf bouilli et une légère acidité naturelle. De petits ronds de graisse typiques donnent au bouillon ambré son aspect naturel. Les possibilités d'utilisation du MAGGI® Professional Bouillon de bœuf sont multiples. Il est autant un excellent bouillon pour une consommation immédiate, comme une base idéale, sous forme réduite, pour des soupes claires, des sauces et des ragoûts.
- soluble immédiatement
- Texture pâteuse
- goût intense et authentique
- utilisation facile
- utilisation variée
- Emballage recyclable
- sans allergènes à déclarer*
*Le produit ne contient pas d'allergènes soumis à étiquetage conformément à l'ordonnance du DFI concernant l'information sur les denrées alimentaires (annexe 6, ODAl).
Valeurs nutritionnelles: MAGGI® Professional Bouillon de bœuf pâte o.k.A*
| pour 100 g masse du produit | pour 200 ml Bouillon | |
|---|---|---|
| Ènergie (kilojoule) | 1560 kJ | 65 kJ |
| Ènergie (kilocalories) | 376 kcal | 16 kcal |
| Protéines | 11,5 g | 0,5 g |
| Glucides | 12 g | 0,5 g |
| - dont sucres | 2,7 g | 0,1 g |
| Matières grasses | 31,3 g | 1,3 g |
| - dont acides gras saturés | 17,1 g | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 0,0 g |
| Sel |
41,0 g |
1,8 g |
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Caractéristiques techniques
|
NUMÉRO D'ARTICLE |
GTIN (EAN) |
Quantité nette unitaire |
Quantité nette vendue |
|---|---|---|---|
|
12587668 |
8445291289079 |
5 KG |
1 x 5 KG |
|
12588140 |
8445291288751 |
1 KG |
4 x 1 kg |
sel, 31% graisse de boeif, arômes, sirop de glucose, exhausteur de goût glutamate monosodique, extrait de levure, 2,2% extrait de viande de boeuf, ognion en poudre, sucre caramelisé, sucre, maltodextrine, épices, livéche, antioxydant extrait de romarin.
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Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Préparation
1. Faire bouillir 50 litres (1kg) ou 250 litres (5kg) déau et retirer du feu.
2. Incorporer le contenu de l'emballage (1kg ou 5kg) et remuer.
3. Temps de cuisson 5 minutes, remuer de temps en temps.
Conseil de cuisine
Les possibilités d'utilisation du MAGGI Bouillon de bœuf sont multiples. Il est autant un excellent bouillon pour une consommation immédiate, comme une base idéale, sous forme réduite, pour des soupes claires, des sauces et des ragoûts.
Dosage
12587668 (5 KG)
20 g pour 1 litre d'eau, donnant 1 litre de bouillon fini.
Une Gastro Box de 5 KG donne environ 252,5 litres de bouillon fini.
12588140 (1 KG)
20 g pour 1 litre d'eau, donnant 1 litre de bouillon fini.
Une Gastro Box de 1 KG donne environ 50,5 litres de bouillon fini.
Conservation
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumiere. Bien refermer aprés ouverture.
Verkehrsbezeichnung
Bouillon mit Rind pastös
