CAILLER® Milchschokolade mit Ganzen Haselnüssen 100 g
Im Haus geröstete Haselnüsse werden zart von unserer fein schmelzenden CAILLER® Milchschokolade umhüllt – ein vollmundiges Zusammenspiel aus cremiger Süße, nussigem Biss und subtilen Kakaoaromen. Die Kombination edler Kakaobohnen, sorgfältig ausgewählter Haselnüsse und natürlicher Vanille sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das bei jedem Bissen die Sinne verführt. Die zart gerösteten Nüsse entfalten ihr volles Aroma, bevor sie sich harmonisch mit der cremigen Textur der Schokolade verbinden und eine gleichmäßige, glänzende Oberfläche entsteht.
Hergestellt in Broc im Herzen der Schweiz, verkörpert diese Tafel Schweizer Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von IP-Suisse zertifizierter Milch, die ausschließlich von Bauernhöfen im Umkreis von 30 Kilometern stammt. Dieses regionale Engagement garantiert nicht nur Frische, sondern auch eine nachhaltige, faire und klimaschonende Produktionsweise, die Umweltbewusstsein und Qualität vereint.
In der Gastronomie eignet sich diese Schokoladentafel ideal als hochwertige Komponente für Dessertkreationen – sei es als feine Schokoraspel, geschmolzen als Sauce, als Topping für Eisbecher, in Pralinés, Mousse au Chocolat oder Soufflés. Auch als Schokoladenbasis in Patisserie, Confiserie oder modernen Desserttrends überzeugt sie durch authentischen Geschmack und perfekte Schmelzfähigkeit.
Ein Profi-Tipp: Bröseln Sie die Schokolade über frisch gebackene Nusskuchen, Muffins oder Crumbles oder verwenden Sie sie als kreatives Highlight in feinen Dessertgläsern. So lassen sich mit wenig Aufwand visuell attraktive, aromatisch intensive und elegante Desserts kreieren, die Gäste nachhaltig begeistern. Mit diesem hochwertigen Produkt erweitern Köche ihre kreative Freiheit und bringen innovative Dessertideen mit nussiger Finesse auf die Speisekarte.
Nährwerte: CAILLER® Milchschokolade mit Ganzen Haselnüssen 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 2471 kJ |
| Fett | 42.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16.9 g |
| Kohlenhydrate | 41.8 g |
| - davon Zucker | 39.2 g |
| Ballaststoffe | 3.1 g |
| Eiweiss | 10.2 g |
| Salz | 0.23 g |
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Zutaten:
Gezuckerte Kondensmilch 43% (Milch, Magermilch, Zucker), Haselnüsse 24%, Zucker, Kakaobutter*, Kakao*, Butterreinfett2, Kakaomasse* (Ghana), Emulgator (Lecithine), natürliches Madagaskar-Vanille-Aroma.
Kann enthalten: Eier, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Mandeln, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Macadamianüsse.
*Rainforest Alliance Certified. Mehr erfahren unter www.ra.org/de.
2Milch im Mengenausgleich.
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Bewahrung:
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.