Depuis plus de 40 ans, CHEF® crée à vos côtés des solutions culinaires innovantes et authentiques qui répondent aux exigences élevées de la haute gastronomie. Toujours dans le but de préserver le goût et la tradition et de répondre à vos ambitions créatives. En tant que produits de base pour les professionnels, les fonds et les sauces de base vous déchargent d'un travail fastidieux, tout en vous laissant la possibilité d'apposer votre propre signature.
Votre motivation est de créer chaque jour des repas de la plus haute qualité dans des conditions extrêmes. Vous apprenez en permanence, vous vous inspirez des techniques traditionnelles, des recettes de saison et des ingrédients du monde entier. Les vrais cuisiniers ont toujours soif de nouvelles idées pour servir à leurs clients des plats familiers et/ou leur faire découvrir de nouveaux plats. C'est pourquoi nous voulons toujours nous améliorer et rester les meilleurs !
Nous développons nos recettes en collaboration avec des chefs cuisiniers. Inspirées de la cuisine traditionnelle française et de recettes du monde entier, elles constituent une excellente base pour tous les styles de cuisine.
