THOMY Moutarde de Dijon au Vin Blanc Tube 100 g
La moutarde de Dijon extra-forte au vin blanc de Bourgogne est fabriquée à Bâle selon la recette originale de Thomy. De fines graines de moutarde et un vin blanc fruité transforment une tradition en un grand classique. La moutarde Thomy Dijon au vin blanc sublime particulièrement la viande bouillie, les côtes fumées ou le lard. Elle apporte une touche unique aux sauces, dips et marinades. Son goût puissant mais équilibré en fait un ingrédient de choix pour relever des vinaigrettes, accompagner des plateaux de charcuterie ou agrémenter des plats végétariens. Prisée dans les cuisines professionnelles, elle garantit une qualité constante et une saveur authentique. Sa texture fine facilite un dosage précis et une présentation soignée, idéale pour la restauration moderne.
Valeurs nutritionnelles: THOMY Moutarde de Dijon au Vin Blanc Tube 100 g
|
Pour 100g/ml |
|
|---|---|
|
Énergie |
732 kJ |
|
Matières grasses |
11 g |
|
- dont acides gras saturés |
0.8 g |
|
Glucides |
3.8 g |
|
- dont sucres |
2.1 g |
|
Fibres alimentaires |
4.4 g |
|
Protéines |
9.3 g |
|
Sel |
4.4 g |
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Ingrédients:
graines de moutarde* 34%,vinaigre de table* 21%, vinaigre de vin* 21%, vin blanc 5% (Chasselas romand) , eau*, sel de cuisine iodé, acidifiant (acide tartrique), antioxydant (disulfite de sodium).
*Ingrédients naturels.
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Conservation:
une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
