Inspirées des cuisines de rue les plus emblématiques du monde – d’Asie, d’Amérique latine, du Moyen-Orient ou encore des grandes capitales européennes – nos sauces vous permettent de revisiter vos plats avec des saveurs intenses, modernes et pleines de caractère.
Chacune de nos recettes a été élaborée pour refléter la richesse gustative des cultures urbaines internationales : sauces piquantes façon sriracha, préparations sucrées-salées d’influence asiatique, sauces barbecue fumées aux accents texans ou encore mélanges d’épices relevées rappelant les marchés marocains. Ces sauces apportent une réelle valeur ajoutée à vos burgers, wraps, bowls, tacos, grillades ou frites maison, mais se prêtent aussi parfaitement à des créations végétariennes ou véganes.
Polyvalentes et prêtes à l’emploi, elles facilitent la mise en œuvre rapide en cuisine professionnelle, tout en vous laissant la liberté de personnaliser vos plats à votre image. Leur texture maîtrisée permet un nappage précis ou une incorporation fluide dans les marinades, dips, sauces à burger ou mayonnaises aromatisées. Vous gagnez du temps sans faire de compromis sur la qualité et l’impact gustatif.
Ces sauces constituent également un levier marketing fort : en répondant à la tendance du “food-to-go” et aux attentes des jeunes générations en quête d’authenticité, de praticité et d’expériences gustatives originales, elles vous aident à dynamiser votre carte et à vous différencier de la concurrence.
Grâce à leur format adapté à la restauration professionnelle et à leur conservation optimale, elles sont idéales pour le service à emporter, les food trucks, les buffets et les concepts de restauration rapide premium.
Laissez-vous inspirer par les saveurs de la rue pour créer des plats qui font voyager les sens et qui marquent les esprits.
