CAILLER® Le Chocolat 1 kg
1 kg (Sachet)
CAILLER® Le Chocolat est une boisson cacaotée haut de gamme, élaborée avec du chocolat en poudre soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative à la fois douce, onctueuse et intensément chocolatée. Véritable symbole de confort et de plaisir, elle transforme chaque pause en un moment de bien-être, que ce soit à la maison, dans un café cosy ou en service en salle.
Grâce à sa texture veloutée et à son goût rond, elle séduit aussi bien les amateurs de recettes classiques que les explorateurs de saveurs originales. Ce chocolat chaud peut être personnalisé selon les envies : une touche de crème fouettée, quelques copeaux de chocolat noir ou encore deux cuillères de confiture de framboise pour une association fruitée et audacieuse.
Dans un contexte professionnel, CAILLER® Le Chocolat enrichit la carte des boissons chaudes en restauration, hôtellerie ou boulangerie-pâtisserie. Il peut également être utilisé en base pour des créations pâtissières telles que des mousses, des crèmes dessert ou des sauces pour accompagner des poires pochées ou des brownies.
Facile à préparer, il garantit un résultat constant et une qualité premium qui reflète l’excellence de la tradition chocolatière suisse.
| NUMÉRO D'ARTICLE | EAN (EA) |
| 12232861 | 7613034483317 |
Valeurs nutritionnelles: CAILLER® Le Chocolat
| Pour 100g/ml | |
|---|---|
| Énergie | 1678 kJ |
| Matières grasses | 7.9 g |
| - dont acides gras saturés | 4.2 g |
| Glucides | 70.4 g |
| - dont sucres | 65.8 g |
| Fibres alimentaires | 9.1 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.12 g |
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Données techniques
| Numéro d'article | EAN (EA) | EAN (CS) | Quantité nette de remplissage de l'unité de vente |
|---|---|---|---|
| 12232861 | 7613034483317 | 7613034483324 | 6 x 1 kg |
Ingrédients
Ingrédients:
chocolat en poudre 98% (sucre, cacao), émulsifiant (lécithine de soja), arôme, cannelle.
Les indications concernant la composition de nos produits sont continuellement actualisées. Merci de noter que seules les indications inscrites sur l’emballage font autorité.
Préparation
Préparation:
Délayer 1 stick (17 g) de Cailler Le Chocolat dans 2 dl de lait demi-écrémé chaud ou froid.
Rendement
Conservation:
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.