CAILLER® Milchschokolade mit Ganzen Haselnüssen 100 g

Im Haus geröstete Haselnüsse werden zart von unserer fein schmelzenden CAILLER® Milchschokolade umhüllt – ein vollmundiges Zusammenspiel aus cremiger Süße und nussigem Biss. Die Kombination edler Kakaobohnen und sorgfältig ausgewählter Haselnüsse sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das bei jedem Bissen die Sinne verführt. Die zart gerösteten Nüsse entfalten ihr volles Aroma, bevor sie sich harmonisch mit der cremigen Textur der Schokolade verbinden.

Hergestellt in Broc im Herzen der Schweiz, verkörpert diese Tafel Schweizer Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von IP-Suisse zertifizierter Milch, die ausschließlich von Bauernhöfen im Umkreis von 30 Kilometern stammt. Dieses regionale Engagement garantiert nicht nur Frische, sondern auch eine nachhaltige und faire Produktionsweise.

In der Gastronomie eignet sich diese Schokoladentafel ideal als hochwertige Komponente für Dessertkreationen – sei es als feine Schokoraspel auf einer Crème brûlée, geschmolzen als Sauce über einem Parfait oder als raffinierte Ergänzung in Pralinés, Mousse au Chocolat oder Soufflés. Auch als hochwertige Schokoladenbasis in Patisserie und Confiserie überzeugt sie durch ihren authentischen Geschmack und ihre perfekte Schmelzfähigkeit.

Ein besonderer Tipp für Profis: Bröseln Sie die Schokolade über frisch gebackene Nusskuchen oder verwenden Sie sie als nussig-schokoladige Komponente in einem Crumble. So schaffen Sie mit wenig Aufwand ein edles Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistert.