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Sensational™ Burger mit Pilzen

Sensational Burger mit Pilzen
Sensational Burger mit Pilzen
  • Zubereitungszeit
    40 min
  • Schwierigkeit Mittlere
  • Anzahl der Portionen
    10

Dieser fein gewürzte vegane GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger ist geschmacksintensiv, saftig und leicht zuzubereiten. Mit dieser einladenden Option können Sie Ihren Gästen das volle Burgererlebnis bieten und sie davon überzeugen, wie gut plant-based Burger Patties sein können.

Zutaten
  • 10 Stücke GARDEN GOURMET® veganer Sensational™ Burger
  • 10 Stücke vegane Brioche Buns
  • 200 Gramm Jungspinat
  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 200 Gramm rote Zwiebel
  • 100 Gramm Cornichon-Scheiben
  • 300 Gramm Austernseitlinge
  • 400 Gramm veganer Käse
  • 200 Gramm THOMY® Vegane Burger Sauce
  • 40 Gramm geschnittener Estragon
  • 50 Gramm Margarine
Vorbereitung
  • 1
    Mischen Sie die THOMY® Vegan Burger Sauce und den gehackten Estragon, für die Zubereitung der Burgersauce.
  • 2
    Schneiden Sie die roten Zwiebeln in Scheiben.
  • 3
    Braten Sie die gehackten Austernseitlinge ganz kurz im Olivenöl an und würzen Sie sie je nach Geschmack.
  • 4
    Schälen Sie die Kartoffeln und machen Sie eine feine Julienne. Formen Sie sie dann zu einer Rösti und braten Sie sie braten in Margarine an. Fügen Sie Salz und Pfeffer ja nach Ihrem Geschmack hinzu.
  • 5
    Grillen Sie den veganen GARDEN GOURMET® Sensational ™ Burger und rösten Sie gleichzeitig die veganen Brioche Brötchen.
  • 6
    Für den Burgeraufbau empfehlen wir folgende Reihenfolge: Brötchen, Burgersauce, Zwiebel, Babyspinat, GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger. Fügen Sie dann den geschmolzenen Käse, die Rösti, die Gurken, die gekochten Austernseitlinge und nochmals etwas vom Babyspinat hinzu, bevor Sie mit den Burger mit dem Oberteil des Brioche-Bötchens zudecken. Heiss servieren.
Empfehlung des Chefs

Sie können den veganen GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger entweder auf dem Grill, in der Pfanne oder auf der Plancha anbraten. Die Austernseitlinge können je nach Geschmack auch gegen Champignon de Paris ausgetauscht werden.
Bieten Sie den veganen Burger auch online auf den unterschiedlichen Home Delivery Plattformen an und lassen Sie die Konsumenten zwischen verschiednen Brötchen, Toppings und Sauce wählen. Damit jeder das bekommt was er gerne hat.

Components

Benötigte Produkte