THOMY® Senf Dijon mit Weisswein Tube 100g
Der extrascharfe Dijon-Senf mit Weisswein wird traditionell in Basel nach dem bewährten THOMY® Originalrezept hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten, fein vermahlenen Senfkörner werden mit fruchtigem Weisswein kombiniert, wodurch ein besonders intensives, gleichzeitig ausgewogenes Geschmacksprofil entsteht. Diese hochwertige Rezeptur verleiht klassischen Fleischgerichten wie Siedfleisch, geräuchertem Rippli oder herzhaftem Speck eine aromatische Tiefe und sorgt für einen charakteristischen, leicht pikanten Abgang.
In der professionellen Küche eignet sich dieser Dijon-Senf hervorragend als Basis für raffinierte Saucenkompositionen, würzige Dressings oder kreative Marinaden für Geflügel und Fisch. Auch in Vinaigrettes, zu Käseplatten oder als Topping auf belegten Brötchen entfaltet er seine geschmackliche Vielfalt.
Seine stabile Konsistenz und intensive Würze machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für Catering, Buffets und À-la-carte-Konzepte. Ob als dezenter Akzent oder dominantes Aroma – der Thomy Dijon-Senf mit Weisswein bringt kulinarische Raffinesse auf den Punkt und überzeugt anspruchsvolle Gäste mit authentischer Qualität.
Nährwerte: THOMY® Senf Dijon mit Weisswein Tube 100g
pro 100 g/ml |
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Energie |
732 kJ |
Fett |
11 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0.8 g |
Kohlenhydrate |
3.8 g |
- davon Zucker |
2.1 g |
Ballaststoffe |
4.4 g |
Eiweiss |
9.3 g |
Salz |
4.4 g |
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Zutaten:
Senfsamen* 34%, Tafelessig* 21%, Weinessig* 21%, , Weisswein 5% (Chasselas romand) , Wasser*, jodiertes Kochsalz, Säuerungsmittel (Weinsäure), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit).
*Natürliche Zutaten.
Allergene:
Enthält: Senf, Sulfite.
Die Angaben bezüglich der Zusammensetzung unserer Produkte werden laufend angepasst. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf den Verpackungen massgebend sind.
Bewahrung:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.