Nos Recettes
Des idées recettes faciles et originales pour vos menus élaborées par nos experts de la profession
Chocolat chaud à l'ancienne
Fondue de fruits et sauce chocolat
Fondant au chocolat
Authentique mousse au chocolat
Muffin aux pépites de chocolat noir
Brioche moelleuse aux pépites de chocolat
Cookies aux graines de tournesol et courge et pépites de chocolat
Coupe glacée SMARTIES
Carpaccio de St-Jacques et vinaigrette aux parfums d'Asie
Pavé de Boeuf Sauce Poivre
Pièce de Boeuf Sauce Poivre - Vin Rouge
Linguine Sauce Champignons de Paris
Fricassée de Volaille aux Champignons de Paris
Burger au bacon croustillant, cheddar et ail noir
Ceviche de maigre
Dos de Bar, coulis de langoustine à l'orange
Filet de bœuf de Galice, réduction d'une sangria relevée au genièvre, tatin d'oignon et croustillant de pomme de terre, chou farci au foie gras
Entrecôte de veau et sa sauce au poivre
Risotto au vin blanc, asperges vertes et mascarpone
Aiguillette de Saint-Pierre au Citron et Piment d'Espelette, Emulsion de Homard
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