MAGGI Demi-Glace sans Allergènes à déclarer 750 g

La MAGGI Demi-Glace est une sauce de base pauvre en graisses avec un haut pouvoir aromatisant. Cette sauce de base constitue la base de toutes les sauces brunes et de leurs variations.

 


CODE FERT : 12461723
CODE EAN (EA) : 7613287167576


INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES

Ingrédients :

Maltodextrine, amidon, sel, farine de riz, sucre, sucre caramélisé, extrait de levure, huile de tournesol 3%, oignon, tomate, arômes, ail, viande de veau, extrait de viande de bœuf, acidifiant (acide citrique), antioxydant (extraits de romarin).

VALEURS NUTRITIONNELLES

 

Pour 100g/ml

Énergie1472 kJ
Matières grasses3.7 g
- dont acides gras saturés0.5 g
Glucides72.6 g
- dont sucres13.9 g
Fibres alimentaires1.1 g
Protéines5.1 g
Sel10.9 g

 

PRÉPARATION ET CONSERVATION

Préparation :

Pour 1 litre de sauce Demi-Glace, incorporer 100 g de poudre dans 1 litre d’eau tiède. Cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.