CHEF Signature Réduction de Vin Rouge & Porto 450g

Le vin a toujours joué un grand rôle dans le culinaire et fait partie intégrante de nombreux plats. Le mélange de vin rouge réduit et de Porto offre une complexité et une profondeur, en particulier pour des plats de bœuf et de gibier. La réduction de grandes quantités de vin coûte cher. De plus, les vins de cuisine diffèrent par leur goût et leur qualité, souvent au jour le jour. Notre Réduction de vin rouge et Porto CHEF® SIGNATURE est donc l'alternative parfaite à nos propres réductions qui prennent du temps.

Concentré de vin rouge (avec sulfites) 27%, vin de Porto (avec sulfites) 25%, sucre, vin rouge (avec sulfites) 9%, sel, purée d'échalotes 4,5%, fibres d'agrumes, sirop de sucre de canne, arôme.

Allergènes

Sufites

 

 

Spécifications

Sans lactose
Sans gluten
Pauvre en matières grasses
Végétarien
Qualité OK

 

 

 

 

 

 

 

Numéro d'article

12360131

Code EAN unité

7613036387699

Code EAN carton 6 x 450g

7613036387705

Lieu de productionDanemark

 

Informations nutritionnelles pour100 g/ml
Energie762 / 180 (kJ/kcal)
Matières grasses<0.5 g
- dont acides gras saturés<0.1 g
Glucides41.0 g
- dont sucres26.0 g
Fibres alimentaires4.0 g
Protéines2.0 g
Sel5.7 g