

CHEF Signature Réduction de Vin Rouge & Porto 450g
Le vin a toujours joué un grand rôle dans le culinaire et fait partie intégrante de nombreux plats. Le mélange de vin rouge réduit et de Porto offre une complexité et une profondeur, en particulier pour des plats de bœuf et de gibier. La réduction de grandes quantités de vin coûte cher. De plus, les vins de cuisine diffèrent par leur goût et leur qualité, souvent au jour le jour. Notre Réduction de vin rouge et Porto CHEF® SIGNATURE est donc l'alternative parfaite à nos propres réductions qui prennent du temps.
Concentré de vin rouge (avec sulfites) 27%, vin de Porto (avec sulfites) 25%, sucre, vin rouge (avec sulfites) 9%, sel, purée d'échalotes 4,5%, fibres d'agrumes, sirop de sucre de canne, arôme.
Allergènes
Sufites | ![]() |
Spécifications
Sans lactose | ![]() |
Sans gluten | ![]() |
Pauvre en matières grasses | ![]() |
Végétarien | ![]() |
Qualité OK | ![]() |
Numéro d'article | 12360131 |
Code EAN unité | 7613036387699 |
Code EAN carton 6 x 450g | 7613036387705 |
Lieu de production | Danemark |
Informations nutritionnelles pour | 100 g/ml |
Energie | 762 / 180 (kJ/kcal) |
Matières grasses | <0.5 g |
- dont acides gras saturés | <0.1 g |
Glucides | 41.0 g |
- dont sucres | 26.0 g |
Fibres alimentaires | 4.0 g |
Protéines | 2.0 g |
Sel | 5.7 g |
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