CHEF Signature Réduction de Vin Rouge & Porto

Le vin a toujours joué un grand rôle dans le culinaire et fait partie intégrante de nombreux plats. Le mélange de vin rouge réduit et de Porto offre une complexité et une profondeur, en particulier pour des plats de bœuf et de gibier. La réduction de grandes quantités de vin coûte cher. De plus, les vins de cuisine diffèrent par leur goût et leur qualité, souvent au jour le jour. Notre Réduction de vin rouge et Porto CHEF® SIGNATURE est donc l'alternative parfaite à nos propres réductions qui prennent du temps.

Concentré de vin rouge (avec sulfites) 27%, vin de Porto (avec sulfites) 25%, sucre, vin rouge (avec sulfites) 9%, sel, purée d'échalotes 4,5%, fibres d'agrumes, sirop de sucre de canne, arôme.

Allergènes

Sufites

 

Spécifications

Sans lactose
Sans gluten
Pauvre en matières grasses
Végétarien
Qualité OK

 

Fabriqué en Finlande

Code EAN Unité: 7613036387699

Code EAN Carton: 7613036387705

Informations nutritionnelles pour100 g/ml
Energie762 / 180 (kJ/kcal)
Matières grasses<0.5 g
- dont acides gras saturés<0.1 g
Glucides41.0 g
- dont sucres26.0 g
Fibres alimentaires4.0 g
Protéines2.0 g
Sel5.7 g