TORTILLA WRAPS VÉGÉTARIEN

Les GARDEN GOURMET® Emincés Grillés Veggie sont toujours une garniture appropriée et savoureuse pour les sandwichs créatifs, les wraps, les tacos et les tortillas. Le choix parfait lorsque de bonnes choses doivent arriver particulièrement rapidement.

  • 0:30 Durée
  • 10 Portions
  • moyen

PRÉPARATION

INGRÉDIENTS 

800g GARDEN GOURMET® Emincés Grillés Veggie
10 pcs. Tortilla Wraps
3 pcs. courgettes
3 pcs. aubergines
4 pcs. tomates
1 pcs. laitue romaine
100ml huile d'olive
10ml ail haché
30g thym
200g THOMY® Vegan Sauce
20ml jus de citron
 

  1. Coupez les courgettes et l'aubergines en lanières. Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et le thym pendant environ 10 minutes à 170 ° C.
  2. Hachez grossièrement les feuilles de laitue, coupez les tomates en tranches.
  3. Mélangez la THOMY® Vegan Sauce avec du jus de citron. (Prenez de l'eau pour ajuster la texture).
  4. Placez la tortilla à plat sur une planche à découper. Placez ensuite le mélange de la THOMY® Vegan Sauce au citron, les légumes grillés et les GARDEN GOURMET® Emincés Grillés Veggie sautées sur le dessus. Rouler, couper en deux et servir.
     

LES CONSEILS DU CHEF

  • Pour plus de fraîcheur, de l'estragon fraîchement haché peut être ajouté à la sauce.
  • Faire mariner les GARDEN GOURMET® Emincés Grillés Veggie avec de l'eau, des épices et de l'huile.
  • Faire mariner les GARDEN GOURMET® Emincés Grillés Veggie avec une sauce tomate épicée et laisser agir toute la nuit.
  • Les tortillas sont parfaites comme option pour la livraison à domicile.
     

Valeurs Nutritionnelles

 

Pour 100g 

Par Portion*

Apport de référence

d'un adulte moyen

% RI

Valeurs

 

   

Énergie

590 KJ
141 kcal

2298 KJ
551 kcal

 

 

Matières grasses

7.2

28.1

70

40%

dont acides gras saturés

1.2

4.8

20

24%

Glucides

10.3

40.2

260

15%

dont sucres

2.1

8.0

90

9%

Fibres alimentaires

3.2

12.6

 

 

Protéines

7.2

27.9

50

56%

Sodium

0.19

0.74

2.4

31%

Sel

0.48

1.86

6

31%