CHEF Weisser Roux 4kg

Eine grosse Vielseitigkeit in der Anwendung mit sofortiger Verdünnung mit kochendem Wasser, perfekt geeignet für kalte oder heisse Anwendungen. Einfache Dosierung und Dispergierung: Die Mehlspeise liegt in Form von Granulat vor. Eine ausgezeichnete Leistung der Verbindung unter allen Bedingungen

Zutaten

Weizenmehl 58.9%, Palmfett.

Kann Eier, Milch, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Allergene

Gluten

 

Mögliche Spuren

Eier
Milch
Sellerie
Senf
Soja

 

Spezifikationen

Laktosefrei laut Rezeptur
Zuckerarm
Vegetarisch
OK-Qualität

 

Artikelnummer

12433639

EAN Code

7613038669113

ProduktionsstandortDeutschland

 

Nährwertinformationen pro 100 g/ml

Energie2499 / 589 (kJ/kcal)
Fett42.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren25.0 g
Kohlenhydrate46.0 g
- davon Zucker0.1 g
Ballaststoffe2.4 g
Eiweiss5.9 g
Salz0.0 g