Für einen nachhaltigen Kaffee

Montag, October 5, 2020

Heute steht Kaffeeanbau vor vielen grossen Herausforderungen: Klimawandel, Bevölkerungswachstum, zunehmende Verstädterung und die daraus resultierende Landflucht. Aus diesem Grund haben wir Grown Respectfully ins Leben gerufen, die weltweit grösste private Initiative in Sachen nachhaltiger Kaffee. Wir arbeiten Hand in Hand mit unseren Partnern, um zum sozialen und wirtschaftlichen Fortschritt der Kaffeeproduzenten in der gesamten Produktionskette beizutragen und so die Umweltbelastung durch eine nachhaltige Landwirtschaft zu verringern.

Ganzheitliches und nachhaltiges Handeln

Nehmen Sie mit Nestlé Professional an einer globalen Aktion teil, die langfristig verankert ist. Denn ein nachhaltig angebauter Öko-Kaffee ist das Versprechen eines hochwertigen Getränks für Ihre Kunden.
Hier sind unsere konkreten Massnahmen:

Gemeinsam für den Respekt unseres Planeten

Um bessere Anbaubedingungen zu schaffen und so eine deutliche Verbesserung der Situation der Kaffeeproduzenten zu ermöglichen, sind die Kaffeepflanzen, die wir regelmässig verteilen, widerstandsfähiger gegen ungünstige Witterungsbedingungen und an die verschiedenen Anbaugebiete angepasst. Ihr geringerer Wasserbedarf ermöglicht eine höhere Pflanzdichte und damit einen höheren Ertrag auf gleicher Fläche.

Der Kaffeeanbau ist aufgrund seiner Fragilität und der Volatilität seiner Preise mit hohen Risiken verbunden und für die jüngeren Generationen immer weniger attraktiv. Um diesem Trend entgegenzuwirken, bietet Nestlé Professional jährlich mehr als 100.000 Landwirten NESCAFÉ Schulungen an. Dies ermöglicht es ihnen, ihr Know-how und ihr Wissen über Unternehmensführung und Rendite auszubauen oder zu vertiefen und gleichzeitig den Anbau zu diversifizieren, um sie wirtschaftlich und nachhaltig auf die Zukunft vorzubereiten.

Dank unserer verschiedenen Partner im Grown Respectfully-Programm setzen wir uns für die biologische Vielfalt, den Schutz der Wälder und die Erhaltung der Bodengesundheit ein, um das Bewusstsein der Kaffeebauern zu schärfen und ihnen den Erwerb aller erforderlichen praktischen Kenntnisse für eine optimale Regulierung der Wasserzufuhr für ihre Pflanzen zu ermöglichen.

Gemeinsam für Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau

Unterstützen Sie das Programm Grown Respectfully, das von Nestlé Professionnel zusammen mit den Zertifizierungspartnern 4C, UTZ, Bio und Rainforest Alliance Certified entwickelt wurde. Bieten Sie Ihren Kunden einen hochwertigen Kaffee und tragen Sie gleichzeitig zu den gemeinsamen Bemühungen zur Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft bei, die die Bedürfnisse der Menschen in den Mittelpunkt stellt und auf eine gesunde Zukunft für unseren Planeten ausgerichtet ist.
Um mehr zu erfahren, klicken Sie auf das Video unten.

Gemeinsam stärker: unsere Partner

Kein einzelnes Unternehmen, keine gemeinnützige Organisation oder Regierung kann die aktuellen Herausforderungen des Klimawandels, der Landflucht und der Pflanzenkrankheiten allein lösen. Deshalb arbeiten wir seit vielen Jahren mit namhaften Partnern zusammen.